¡Descubre el menú de El Nacional Barcelona! Para resaltar en el sector gastronómico de la ciudad Condal tienes que ser realmente único porque la oferta culinaria de Barcelona es diversa, original y de altísima calidad. El Nacional es un restaurante multi espacios con una propuesta original y novedosa, volviéndolo una referencia para nuestra gastronomía. En Espectáculos BCN te llevamos a recorrer sus maravillosos espacios, su menú con precios y su historia.
Menú de El Nacional Barcelona
El Nacional es un multi espacio gastronómico, por tanto, cada espacio está dedicado a una variedad culinaria. No te preocupes que aquí te reseñamos cada espacio por separado para que puedas elegir cuál se adapta más a tus gustos, o a cuál ir primero. Sigue leyendo y descubre el increíble menú de El Nacional Barcelona.
Barra de cervezas y conservas
Si no te apetece todo el ritual de sentarte a comer y solo quieres beber cervezas y comer tapas y aperitivos, aquí también encontrarás un lugar especial para ti.
En este espacio tienen lo mejor de la cerveza artesanal y las especialidades más buscadas. La cerveza la puedes comprar por caña si quieres probar diferentes tipos, o ya en pinta y botella si estás decidido por una variedad. La Inedit, una variedad de malta y trigo con especias es lo más caro del menú de cervezas y cuesta 6,95€ por la botella. El resto de las variedades, dependiendo del tamaño, varía entre los 3€ hasta los 5€. Si te provoca un vino, también incluye una selecta variedad de vinos que rondan los 19€ y 30€.
Tienen una lista amplia de aperitivos entre los que destacan el especial de la casa: Aperitivo de mariscos en conserva “El nacional” en 12€. El surtido de embutidos, quesos y panes para compartir lo consigues en 26€.
Barra de vinos y embutidos
Si no eres del tipo cerveza y te decantas por el vino y los quesos, puedes ir al área especialmente designada para el vino. Ofrece el mismo menú de tapas y vermutería que en la barra de cervezas, pero amplia exponencialmente la oferta de vinos. Puedes comprar por copa o ya la botella. Tienen variedades de champagne, sangría y vinos.
Destacan especialmente el tinto Carmelo Rodero Reserva en 55€ por botella y el Chardonay Juvé & Camps, Milesimé 39€ . O si eres más del tipo burbujeante ofrecen el Champagne G.H. Mumm 65€. En general, los precios empiezan en 19€ y alcanzan los 65€ por botella.
Barra de ostras
Dedicar un día a la degustación de ostras es un placer muy mediterráneo, así que, si estás en ánimo para esta delicia del mar, tienes que reservar un lugar en este espacio.
Puede empezar con un crujiente de bacalao de 3,50€ o un Rilette en 6,50€. Ofrecen una gran variedad de ostras del Atlántico que oscilan entre los 4,50 hasta los 6,15€ por pieza. Si prefieres las del mediterráneo las ofrecen en 3,95€ por pieza. También, tiene los surtidos de ostras con diferentes variedades. El surtido Premium, que incluye cangrejo real azul para dos personas, está en 70€. La versión Imperial, que suma a la oferta del Premium caviar, lo ofertan en 100€.
Si quieres una comida de lujo y eliges el caviar solo, lo consigues en 140€ los 50 gramos. O si te decides por el cangrejo real el kilo puedes conseguirlo por 220€ ¡No te vayas sin probar el pan bao! Lo presentan con salpicón de bogavante y salsa ponzu por 12€.
Barra de cócteles
Los cocteles que ofrecen en el Menú de El nacional Barcelona son de otro mundo y podrías pasar días probando y no acabarías la carta.
Los precios, igual que la complejidad del coctel, son muy diversas aquí. Pero, te recomiendo empezar por un favorito eterno Aperol sour: Aperol, zumo de naranja, clara de huevo y azúcar por 7€.
Puedes ir subiendo la complejidad y optar por -mi favorito- el Baby Shark, tiene cachaza, vino rosado, limon, lima, kiwi y agave por 10€. Si quieres ir directo a la exquisitez puedes decidirte entre el clásico, siempre elegante, Escoces de 16€. O, una exquisitez más moderna, el Moulin Rouge en base a Champagne Mumm por 14€.
Puedes acompañar esto con la misma oferta de quesos curados (que oscilan entre 16 y26€) o vermutería (entre 3 y 30€) del resto de las barras.
La Braseria
Al entrar a la brasería puedes acercarte a la vitrina de maduración transparente en la que exhiben su especialidad, la carne madurada. El tipo de cocción predilecta es a brasa, pero también cuentan con horno y plancha. Sentarte en la brasería es siempre un show visual porque tus carnes serán preparadas al momento y a tu vista.
Steak tartar de buey “El Nacional” de 24 € o la costilla de vaca madurada a baja temperatura en 22,50 € son los platos preferidos. Si vas a la brasería y no te gusta la carne vacuna no tendrás que sufrir, también ofrecen otras opciones. Los caracoles Bover guisados de 19,50 € son espectaculares, también las chuletas de cordero a la brasa de 26 €.
Las carnes maduradas de vaca vieja o ternera joven las venden por kilo. La de vaca vieja con mínimo 60 días de maduración con guarniciones a escoger está en 112€. Y la de ternera joven con un tiempo estimado de 30 días en 57€. Las guarniciones a escoger son todas deliciosas: ensalada de cogollos, escalivada, patatas fritas o patatas al horno
La Llotja
El espacio La Llotja está especializado en pescado, y puedes pedirlo y comprarlo por peso. Los platos que ofrecen varían entre 5 cocciones: horno, brasa, vapor, frito y plancha.
Si vas directo a las especialidades encontrarás delicias como:
- Dorada a la sal gruesa de Ibiza (para dos personas) por 44,00 €
- Vieiras a la plancha con verduras por 21,50 €
- Atún rojo del Mediterráneo con pisto 26,50 €
- Pulpo gallego en dos cocciones con patatas y alioli por 26,50 €
- Garbancitos con carabinero por 29,50 €
Ahora, si prefieres el pescado lonja por peso puedes comprar el kilo por 77€ y acompañarlo con la guarnición que desees. Sin duda, uno de los imprescindibles dentro del menú de El Nacional Barcelona.
La Tapería
Un lugar perfecto para ir de tapas con amigos. Son expertos en tapas frías y calientes, arroces, fideos y paellas.
Entre el largo menú de tapas calientes destacan las Setas de cardo rebozadas de 6,25 € o el cazón adobado de 8,50 €. Si te decides por las tapas frías, la Exqueixada – deliciosa- está en 6,25€, igual que la escalivada. Si vas con amigos, y prefieres pedir algo para compartir la docena de ostras está en 22,50€ y las almejas en salsa verde en 17,50€
Ahora, hablemos de las paellas. Una verdadera y perfecta paella de mariscos la encuentras en 34 €. Y, la mixta o de la de vegetales en 35€.
La Parada
Algunos días no tenemos tiempo para una larga estancia, y solo podemos hacer paradas cortas. Tal como su nombre nos lo deja saber, La parada es perfecta para esos días. La oferta de La parada es comida ligera para días agitados. El menú incluye cocas, bowls, ensaladas y pastas.
Tienes pastas frescas a elección, las más votadas son los macarrones y tallarines con salsa a elección por 13,50€. O, los Canelones “La Parada” de 14,00 €. Si prefieres una ensalada los precios pueden varias entre 13 y 15€. Las cocas por su lado empiezan en 12. Si eliges, por ejemplo, la coca fina con pisto confitado, queso y salmón macerado con limón ascendería a 14€.
Los bowls, muy de moda, están todos en 16€. Pero, puedes elegir entre exquisiteces como el de cuscús, salmón marinado en salsa teriyaki, brócoli, tomates cereza, cebollitas encurtidas,
brotes de soja, chips de yuca, granada, hummus de calabaza, vinagreta de mostaza. Hay una variedad grande de combinaciones para tu bowl, e incluso, puedes hacerlo vegano cambiando la proteína por tofu.
El Magatzem
Es un espacio destinado a reuniones y celebraciones grupales muy original. Es el espacio más oculto y algo secreto de El nacional. Es un espacioso salón ubicado junto a la cocina, puedes reservar para grupos de hasta 42 personas para disfrutar de cualquiera de las opciones del menú de El nacional Barcelona.
La experiencia de visitar El Magatzem te ofrece una selección de los mejores productos de El Nacional. Puedes seleccionar entre cualquiera de las ofertas culinarias de los diferentes espacios en ambiente exclusivo y muy selecto.
Historia de El nacional Barcelona
El novedoso concepto de El nacional Barcelona lo ha convertido en uno de los favoritos de la Ciudad Condal. Es un multi espacio gastronómico: en un solo local puedes disfrutar de 8 espacios con especializaciones diferentes. El concepto busca representar la diversidad y pluralidad de la ciudad y sus habitantes, congregando en un solo espacio ofertas para todos los gustos y estilos de vida.
Aunque el concepto es novedoso, el local no lo es. Está abierto desde 1899, y ha sido testigo del crecimiento de la ciudad desde entonces. Ha decidido evolucionar con ella y ha tenido diferentes usos: café, venta de autos o fabrica. Pero hoy ha decidido convertirse en la vanguardia gastronómica.
Los espacios de oferta gastronómica incluyen un restaurante de carne, un restaurante de pescado, un restaurante de tapas y arroces y un restaurante rápido delicatessen.
También cuenta con 4 barras especializadas y para todos los gustos en: cerveza, vino, cava y cócteles.
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