Ser boletaire es una afición muy practicada y querida en Cataluña. La experiencia de ir cogiendo setas es relajante y divertida. Una actividad ideal para desestresarte, ejercitar un poco, pasear y conocer nuevos parajes naturales. En Espectáculos BCN amamos salir a reencontrarnos con la naturaleza, y las setas, por eso te presentamos aquí una selección de los mejores lugares donde encontrar setas en Cataluña.
Armados con cestas y cuchillos los amantes del bolet recorren las sendas de los parques nacionales o caminos naturales en busca de las codiciadas setas. No es una actividad que se considere peligrosa, pero siempre es bueno tener precauciones. Más adelante te daremos algunas recomendaciones básicas para hacer de tu recolección un paseo feliz y responsable. Mientras, sigue leyendo y descubre donde encontrar setas en Cataluña.
Sitios para buscar setas en Cataluña
Si eres aficionado experimentado, no te sorprenderá saber que los mejores lugares para encontrar setas en Cataluña están al norte. El Prepirineo y el Pirineo catalán es una región magnífica para las setas. El clima, la altitud y las lluvias veraniegas de la región les permiten crecer antes y en grandes cantidades.
Si te gusta la naturaleza, no te pierdas nuestra selección de los mejores bosques de Cataluña y los mejores bosques cerca de Barcelona. ¡Te encantarán!
Donde encontrar setas en Cataluña: Pirineo y el Prepirineo
Los bosques húmedos de esta zona generan una mayor y más pronta fructificación de las setas. Además, la variedad micológica de la zona norte de Cataluña es realmente envidiable. A continuación, te contamos donde encontrar setas en Cataluña dentro de la región del Pirineo y Prepirineo.
Pont de Suert, tierras de la Alta Ribagorza, Lleida
En la base del Pirineo puedes encontrar una seguidilla de pueblos con mucha tradición setera. Sus parajes son imprescindibles para los amantes de las setas por su variedad y cantidad. De hecho, esta zona tiene una variedad, la Cep, muy preciada y codiciada por su rareza. En el otoño los habitantes de pueblos, como Pont de Suert, venden setas recién cogidas en las paradas. Aunque el Cep es el más preciado y raro, podrás encontrar Trompetas, Camagroc, Níscalo o Rossinyol por estos lares.
Pinares de Berguedá
La tierra fértil y húmeda de la comarca de Berguedá es, casi en su totalidad, el lugar perfecto para encontrar setas. Pero, los Pinares de Berguedá, tienen una variedad de setas que crecen en las bases de sus pinos, los Ou de reig, els rovellons y los Boletus aereus, que son realmente una maravilla natural.
Ripollés
En los alrededores de Setcases hay gran cantidad de bosques de hayas de altura y de abetos. En ellos encontrarás Rebozuelos, Níscalos y Seta Calabaza. Ahora, si te trasladas hasta Las Lloses te sentirás en el paraíso de las setas. Los bosques pinares húmedos ocupan gran parte del territorio volviéndolo territorio setero. Podrás recorrer durante horas el sendero recogiendo decenas de variedades micológicas para la cena.
Cerdaña
Cerdaña es tierra de la variedad Boletus edulis. Sus bosques de pino rojo son perfectos para la fructificación de esta seta. Un paseo otoñal por las sendas de esta región te permitirá disfrutar del multicolor deshoje de los pinos y hayas. Pero, también, de llenar cestas y cestas de setas y castañas.
Encontrar setas en Cataluña cerca de Barcelona
Si eres de Barcelona y quieres mantenerte cerca, igualmente podrás hacer recolección de setas sin problemas. Muchos parajes naturales en la provincia barcelonesa están repletos de variedades micológicas. Vamos a conocer los mejores lugares donde encontrar setas en Cataluña cercanos a Barcelona.
Sierra de Collserola
Cerca de la ciudad, la sierra de Collserola, se erige como uno de los mejores destinos seteros. Montseny y Montnegre son lugares excepcionales para la recolección otoñal en sus sotobosques, pinos, encinas y robles. En este rincón natural puedes medir el avance de la estación otoñal de acuerdo a las variedades micológicas que encuentras. Los Rebozuelos despuntan la temporada. Los Apagadores o apagallums, y las Pampas son la marca de que el otoño está en pleno apogeo. Y, los Carlets y las Trompetas de los muertos las últimas luces de la temporada de setas de Collserola.
Garraf
A pesar de que los incendios han asolado la zona desde hace tiempo, las setas siguen fructificando en este parque. Los jóvenes pinos mediterráneos abundan y las setas crecen a su sombra cada año. La juventud de la vegetación permite la proliferación de Níscalos y Llanegas.
Recomendaciones para la recolección de setas en Cataluña
La recolección de setas en Cataluña se ha vuelto una tradición anual familiar. Generaciones de catalanes han heredado el amor por el bolets. Igualmente, siempre hay nuevos aficionados que quieren unirse a esta hermosa tradición. Bien seas un nuevo aspirante a setero, o un experimentado recolector, nunca esta demás tener presente estas recomendaciones.
Usa ropa adecuada
No necesitas ningún traje especial, pero si una ropa deportiva fresca y cómoda. Unos zapatos resistentes a la humedad y cómodos. El otoño a veces trae ventiscas frías, así que incluye un abrigo ligero que puedas usar en caso de necesitarlo.
Planifica tu ruta y lleva equipo de localización
Con los datos que has encontrado aquí podrás elegir la región que te siente mejor. Puedes ubicar el mapa en tu teléfono, en un aparato GPS, o si eres de la vieja escuela, un mapa. Recuerda siempre llevar una brújula, o algún implemento de geolocalización que no dependa de electricidad o internet. Si te vas a ayudar con aplicaciones de teléfono llévalo totalmente cargado. Si tienes una batería de repuesto, es buena idea llevarla también.
Lleva implementos necesarios
No solo hablamos de la cesta y un buen cuchillo. Nos referimos también a los elementos de cualquier paseo largo por la naturaleza: agua, comida ligera y kit de primeros auxilios.
Cuidado con las setas tóxicas
Las setas tóxicas pueden crecer muy cerca de las inofensivas. Por eso es esencial aprender a diferenciarlas. Las tóxicas tienen colores muy vivos, y al cocinarlas se cubren de una capa gelatinosa y/o se vuelven extremadamente oscuras. Los libros de micología o un experto del bolet, pueden ayudarte a identificar con certeza una variedad. Ante la duda siempre es preferible desechar la seta.
